Poraba vode pri vzreji ekoloških prašičev proste reje v Suhi Krajini

Ekologi so izrčunali, da je za kilogram svinjine v intenzivni reji potrebnih kar 4.800 litrov vode. Zato smo se odločili, da na podlagi nam dostopnih podatkov izračunamo, koliko vode porabimo pri vzreji prašiča. Podatek o porabi vode je zaradi pomanjkanja… Read More

Kozliček v staji

Vzreja živali in gojenje rastlin po naročilu – prvi pogoj za sonaravno gospodarjenje na kmetiji

V pradavnini je človek ujel in nabral kolikor je potreboval – hrane, ki se je ne bi dalo koristno porabiti praktično ni bilo. Prehod iz lovstva in nabiralništva v gojenje kulturnih rastlin je eden največjih intelektualnih preskokov v zgodovini človeštva,… Read More